Slofbodem met red velvet opmaak.
- Slofbodem artikelnummer 8000
- Red velvetcake, voeg toe aan jouw cake recept:
- 1% red iron kleurstof
- 0,3% cacao poeder
- Roomkaas crème, recept voor 20 sloffen:
- 1000 gram suikerbakkerspoeder
- 2000 gram roomkaas
- 1000 gram room vloeibaar
- Bak het red velvet cake beslag in een rechthoekig kader tot een plak van ca. 3 cm dik.
- Snij de red velvet plak in blokjes van 3x3 cm.
- Spuit in het midden van de slof een royale baan roomkaas crème.
- Druk de red velvet blokjes op een speelse wijze in de roomkaas crème.
- Garneer af met een dun laagje poedersuiker of streepjes witte chocolade.
